Blog

Den tredie sang i vores serie af "tequilasange" er Tequila Sunrise af The Eagles. "It's another tequila sunrise" synger Glenn Frey i The Eagles' kæmpehit fra 1973. Titlen er dobbelttydig. "Tequila Sunrise" er navnet på en populær cocktail. Når man blander en Tequila Sunrise, opstår der en smuk, farverig effekt hvor appelsinsaften og tequilaen fortrænges af rød grenadine og der opstår noget de ligner en solopgang. Tequila sunrise er således også blevet en betegnelse for en knaldrød solopgang. Sangen handler om en ung fyr - en daglejer - der hele natten forsøger at drikke sig mod i Tequila Sunrises til at tale med en pige. Men da morgensolen lyser himlen op er det tid at sige "Goodbye". En smuk sang og intet andet band mestrer den blanding af smertefuld sødme, som er kendetegnende for The Eagles.

Mexico er på størrelse med det meste af Vesteuropa, og der tales 50 officielle sprog. Landets kultur strækker sig 6000 år bagud og rummer en enorm rigdom af forskellige kunstneriske udtryk. Herunder en stor og levende tradition for kunsthåndværk. Vi har lavet et interview med Vanessa Arellano fra Mexa.space, som har startet en social-økonomisk forretning med fokus på at præsentere disse livlige og smukke produkter for resten af verden.

Andet indslag i vores lille præsentation af 10 sange og musikhits, som har tequila, som en del af temaet. Denne gang er vi nået til Joe Nichols og hans kæmpehit fra 2005, "Tequila Makes her clothes fall of"

Sal de Gusano er det uundværlige tilbehør til mezcal! Det er mexicansk chilisalt, som er blandet op med ristede og knuste larver af gusano-møllet.

"La Tequilera" er en klassisk, mexicansk sang fra ranchera-musikkens storhedstid. Fremført af Lucha Reyes, er den et stykke ægte mexicansk kulturhistorie. Tequilasange 1/10

Anmeldelse af "Tequila Mockingbird. Cocktails with a literary twist. "

Alle 100% Agave-tequilaflasker har de samme standardinformationer på labellen, som fortæller alt hvad der er vigtigt at vide om lige præcis denne flaske. Lær at forstå, hvordan du læser de forskellige informationer med denne lille guide!

Vi bliver ofte spurgt hvilken tequila der egner sig bedst til drinks. Vi plejer at anbefale en 100% agave-tequila, der er god, men ikke for dyr. De rigtigt gode tequilaer har et "liv" af deres eget og det er synd at blande dem op med andet end is.

Kina er jo kolossalt stort og har altid haft sin egen præference for risvin, kaldet "Baijiu". Baijiu er en klar spiritus, primært er destilleret fra kerner som sorghum, ris og majs.