La Serpiente Emplumada Tequila Reposado
| Brand | La Serpiente Emplumada Tequila |
|---|---|
| Type | 100% Agave |
| Region | Jalisco (Los Valles) |
| Agavetype | Blå Agave Weber |
| Dyrkning | Traditionel |
| Lagring | Reposado |
| NOM | NOM 1438 |
| Destillering | Dobbeltdestilleret |
| Ovntype | Stålovn |
| Ekstraktionsmetode | Roller mill |
| Indhold | 70 cl |
| Alkohol | 40% |
La Serpiente Emplumada Reposado
La Serpiente Emplumada Reposado er en klassisk tequila. Agaven er bagt i stenovn og destilleringen er lavet på copper pot. Destilleriet Destiladora del Valle de Tequila ligger lidt nord for Guadalajara og er nærmest nabo til et andet af vores populære produkter, Arettes destilleri.
Aromaen er har mange citrusnoter af grapefrugt, nektarin, sød appelsin og naturligvis, bagt agave. Hvor mange tequilaer har agaven helt i forgrunden, så ligger agaven her mere som et diskret bagtæppe for en mere frugtatig profil. Smagen matcher godt med aromaen. Her er lidt fad med frisk sødme, lidt nødder og en fin agavesmag med meget tilfredsstillende citrusnoter. Det er en tequila, som absolut er velegnet til både at blive nydt rent, eller som ingrediens i en cocktail.
