• Spar fragten og afhent selv
  • Fragt fra 59,- og gratis fragt over 999,-
  • Hurtig levering: 1-3 hverdage
  • Kvalitetsbrands og rådgivning
Telefon: +45 20960919 - email: info@tequila.dk
  • Spar fragten og afhent selv: Vælg "afhent selv" i checkout
  • Fragt fra 59,- og gratis fragt over 999,-
  • Hurtig levering: 1-3 hverdage
  • Kvalitetsbrands og rådgivning

ePay

Mezcal Koch

Mezcal Koch

Mezcal Koch tilhører den nye generation af mezcalproducenter med tårnhøje ambitioner om kvalitet og social og økologisk bæredygtighed.

Mezcal Koch kommer fra Oaxca, som så mange andre mezcalproducenter, men skiller sig ud ved at have støtte faitrade og arbejde målrettet for at også deres arbejdere kan have et anstændigt liv i den hårde agaveproduktion.

Økologisk bæredygtighed

For at reducere den miljømæssige påvirkning, har Mezcal Koch udarbejdet nogle retningslinjer, som skal overholdes under hele produktionsprocessen: Selvforsyning af Agave, bæredygtigt brug af vand og skovresurser og ordentlig affaldsbehandling. Mezcal Koch har en miljøforbedringsplan, som inkluderer en optimering af brugen af resurser og opfordrer alle involverede til miljømæssig

Transparens og gennemsigtighed i produktionen

Bemærk  at du på etikketten af Mezcal Kochz flasker kan finde deres brand, agave art, alkoholprocent, indhold, navn på mezcal mesteren, produktionsområde og sendingsnummer.

Mezcaltesten

  •  Ved servering vil du opleve de mange aromaer, hvilket starter den smagsoplevelse.
  •  Prøv at dryppe lidt mezcal ud i dine håndflader og gnubbe dem mod hinanden for virkelig at opleve duften af agaveplanten. Du vil opdage antydninger af jord, røget og ristede nuancer afhængigt af hvilken planteart og hvilken transformationsproces, der er blevet anvendt.
  • Først er det vigtigt at lade ganen tilvende sig langsomt, tag en lille tår og skyl den rundt i munden i nogle sekunder for at vænne dig til alkoholindholdet. Efter dette kan du nyde hver en lille mundfuld af din mezcal.
  • Du kan meget let opdage fordampningen og evalutionen af aromaer og smagen i mezcalen i din mund ved hver tår.
  • Udånd dampene igennem næsen of oplev en ny række af aromaer of smage i eftersmagen.
  • I Oaxaca nydes mezcal med ro og værdsættelse.
  • Hvis du til sidst begynder at snakke meget og du bliver gladere, er du sikkert under indflydelse af en god mezcal.



1 vare(r)

pr. side

1 vare(r)

pr. side