Cofradia betyder broderskab og er en term der stammer tilbaget fra den spanske erobring. Et Cofradia er/var en gruppe af personer som varetog et religiøst anliggende. Det kunne både forståes som en gruppe af samme religiøse overbevisning, men også som en gruppe som varetog for eksempel processioner og festivaler.
Det sted, hvor fabrikken blev lagt blev kaldt Rancho Cofradia og er stadig i brug. Mr. Carlos Hernandez Hernandez, som skabte La Cofradia arbejdede på et tequiladestilleri, men ønskede sidst i 80’erne at lave sin egen virksomhed.
Efter et stykke tid besluttede han at købe Rancho Cofradia , hvor han begyndte at producere Tequila i 1990. På det tidspunkt var han allerede gift med Estela Ramos og sammen med deres børn blev de alle lidt efter lidt lidt involveret i virksomheden. De skabte deres eget “Cofradia”.
La Cofradia S.A. de C.V. blev grundlagt 1991. I dag er Ing . Carlos Hernandez Ramos CEO. Og sammen med sin familie har han overtaget alle aktiviteter i virksomheden.
Ingen produkter fundet...
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.