- +45 20 96 09 19
- info@tequila.dk
- Min konto
- Gratis fragt over 999,-
Tequila er meget mere, og først og fremmest, noget helt andet end billige shots på en bar!
Tequila og mezcal er spiritus lavet på agaver dyrket i Mexico. Det er Mexicos mest kendte spiritus og er i 2022 rykket op som dén mest solgte spiritus kategori i USA!
Der findes ca 3.000 forskellige brands med mange i absolut topkvalitet og så er det en spiritus med rødder tilbage i indianske kulturer før Columbus.
Tequila.dk har arrangeret tequilasmagninger og Mezcal-smagninger for både private og virksomheder siden 2015.
Vi tilstræber at lave en blanding af smagning og munter oplysning. Hvis man kan gå fra smagningen og have lært noget nyt, samtidig med at man har smagt nogle af verdens bedste produkter indenfor tequila og mezcal, så er missionen lykkedes.
Vi anbefaler, at man både smager tequila og mezcal. Mezcal er også agavespiritus, men er produceret udenfor tequilaområderne.
Smagningen bygges op over et lille PowerPoint foredrag, hvor I får indblik i, hvor tequila / mezcal kommer fra, hvordan det produceres og hvordan man kender forskel på det gode og det mindre gode. Undervejs i foredraget bliver der serveret produkter og givet lidt noter til hvad der karakteriserer netop disse produkter
Efter seancen vil du vide, hvad forskellen er på blanco, reposado og anejo.
Igennem små videoklip og fotos vil du få et indblik i, hvordan de, ofte små, tequila-producenter arbejder med agaveplanten for at producere både tequila og mezcal.
Der er mange traditioner omkring tequila, der ofte drikkes rent, men som også er særdeles velegnet til cocktails. Mange har prøvet at drikke det med salt og citron, men i vores smagning har du mulighed for at vælge den mere ”rigtige” mexicanske tradition, der er med appelsin og Sal de Gusano som er en meget speciel mexicansk chilisalt.
Vi anbefaler en smagning, hvor man afprøver tequila i de fire klassiske lagringer: blanco, reposado, anejo og ekstra anejo. Derefter to mezcal produkter med appelsin og det særlige mexicanske chili-salt, Sal de Gusano.
Arrangementet kan evt. afsluttes med en klassisk margarita
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.
