Tierra Noble Tequila

Tierra Noble er et tequila-mærke, der er fremstillet af 100 % blå agave dyrket i højlandet i Jalisco, Mexico. Mærket er opkaldt efter det spanske ord for “ædelt land”, hvilket er et nik til regionens rige historie og tradition for tequilaproduktion. Tierra Noble tequila er kendt for sin bløde, afbalancerede smag, som er et resultat af den omhyggelige udvælgelse af agaver og de traditionelle produktionsmetoder, der bruges til at fremstille tequilaen.

Tierra Noble tequila fås i en række forskellige udgaver, herunder blanco, reposado, añejo og extra añejo. Blancoen lagres i et par måneder på rustfri ståltanke, mens reposadoen lagres i 2-4 måneder på egetræsfade. Añejo’en lagres i mindst 1 år på egetræsfade, og extra añejo’en lagres i mindst 3 år. Alle Tierra Nobles tequilaer er aftappet ved 80 proof.

Tequilaen har vundet adskillige priser, bl.a. en guldmedalje ved San Francisco World Spirits Competition og en dobbelt guldmedalje ved Los Angeles International Spirits Competition.

• 2019 – San Francisco World Spirits Competition, guldmedalje
• 2020 – Los Angeles International Spirits Competition, dobbelt guldmedalje

Produktion

Tierra Noble tequila bruger de traditionelle, håndværksmæssige metoder til tequila-produktion, som er blevet overleveret i generationer. Agaverne dyrkes i højlandet i Jalisco, hvor klimaet og jordbundsforholdene er ideelle til dyrkning af agave. Agaverne høstes, når de er modne og har det optimale sukkerindhold. Agaverne koges derefter i stenovne for at nedbryde stivelsen og frigøre sukkeret. De kogte agaver knuses derefter for at udvinde saften, som fermenteres for at producere tequila. Tequilaen destilleres derefter to gange og lagres på egetræsfade for at fremstille det endelige produkt.

Om brandet

Tierra Noble tequila er et brand, der er forpligtet til kvalitet og tradition. Mærket mener, at den bedste tequila er lavet af 100% blå agave, der dyrkes i højlandet i Jalisco. Tierra Noble tequila er også forpligtet til at bruge traditionelle metoder til tequilaproduktion, hvilket er grunden til, at mærket har vundet adskillige priser for sin tequila. Tierra Noble tequila er et mærke, der helt sikkert vil glæde enhver tequila-elsker.