Mixto Tequila er betegnelsen for tequila, som er sammensat af saft fra Blå Agave OG saft fra andre kilder som f.eks majssaft eller saft fra sukkerrør.
En mixto tequila skal minimum indeholde 51% saft fra agave, mens resten af saften kan komme fra andre kilder.
Når man laver mixto tequila blander man agavesaft og anden saft FØR fermentering og destillering. Fordelen ved at lave mixto tequila består i at agavesaft er et dyrt råstof. Så ved at tilsætte billigere saft, kan man sænke prisen på det færdige produkt.
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.