En shredder bruges til at forarbejde/mølle de bagte agaver med. Det er mekanisk anordning ikke ulig en gammeldags roehakker som trevler de bagte agaver og frigør saften. En shredder kan godt være hård ved agavens fibre og knække dem, så er man lidt nørd, vil man ofte foretrække at agaven bliver forarbejdet med en tahona,
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.