Fransk eg byder på delikate og subtile aromaer: vanilje, honning, nødder og søde og urteagtige krydderier (balsamico-aromaer).
Af verdens mere end 430 egearter vokser kun 10 i Frankrig i betydeligt antal. Af disse anses kun to for at være optimale for tønder: Quercus robur, også kendt med stilk eller engelsk eg, og dens nære slægtning Quercus petraea, den fastsiddende eg. Begge arter vokser i de seks vigtigste franske skove kendt for eg: Limousin, Vosges, Nevers, Bertranges, Allier og Tronçais (en undersektion af Allier).
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring og meget mere, leveret direkte i din indbakke.
I løbet af mini-kurset får du også en god rabatkode.
NB.Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.