San Matias Tequila Blanco Tahona
San Matias Blanco Tahona er en dejlig, sødmefuld blanco tequila.
San Matias bruger tahona når sukkersaften skal trækkes ud af de bagte agaver. Tahona er klassisk metode og giver gerne en tequila med et bredere og blødere smagsspektrum.
| Brand | San Matias Tequila |
|---|---|
| Type | 100% Agave |
| Region | Jalisco - Los Altos |
| Agavetype | Blå Agave Weber |
| Dyrkning | Traditionel |
| Lagring | Blanco |
| NOM | NOM 1103 |
| Destillering | Dobbeltdestilleret |
| Ovntype | Murstensovn |
| Ekstraktionsmetode | Tahona |
| Indhold | 70 cl |
| Alkohol | 38% |
| Destilleri | Tequila San Matias de Jalisco, S.A. de C.V. |
| Hjemmeside | https://www.sanmatias.com/us/ |
San Matias Blanco Tahona er en dejlig, sødmefuld tequila.
San Matias bruger tahona i forarbejdningen af den bagte agave. Og tequilaen bærer faktisk de typiske tahona-træk. Vi finder en fin agavesødme med noter af jord, bagt agave, frugt - som pære og banan, og et fuldstændigt fravær af de bitre noter som kan snige sig ind i en produkter hvor agaven er forarbejdet med shredder.
Aromaen matcher smagen godt. Den har en fin "fedme" med fyldige citrusnoter og lidt blomster. San Matias Blanco kan fint drikkes rent, men vil også være en gevinst i alle cocktails. God kvalitet I tequila vil altid smage "igennem".
