Dobbeltdestillering er langt den mest almindelige form for destillering indenfor tequila og mezcal. “Dobbelt” indebærer at der udtrækkes spiritus af væsken to gange. Første gang af den fermenterede agavesaft. Anden gang af destillatet fra første runde.
Der findes brands som foretrækker tre destilleringer som f.eks Patron Tequila.
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.