Tequila.dk forsøger at formidle viden om tequila og mezcal så de sættes ind i en større kontekst af mexicansk kultur og kulturhistorie
De dødes dag (el Día de los Muertos) er en mexicansk højtid (Den 2. november), hvor familier byder deres afdøde slægtninges sjæle velkommen tilbage til en kort genforening, der inkluderer mad, drikke og fest. Her kan du læse om baggrunden for De Dødes Dag og få ideer til, hvordan du selv kan markere dagen. Hvordan […]
Tequila 30-30 er opkaldt efter en Winchester 30-30 riffel! Men HVORFOR og HVIS riffel?… Svaret er spændende og rækker tilbage I Mexicos kulørte historie. Mens 1. verdenskrig rasede i Europa var den Mexicanske revolution igang og den skabte fantastiske personligheder og legender som stadig vækker beundring. Hvad forårsager den Mexicanske Revolution? Den Mexicanske Revolution bryder ud I 1910 og er en reaktion […]
16. september – den Mexicanske Uafhængighedsdag! Vi befinder os i Danmark og rigtigt, rigtigt langt væk fra Mexico, og mange vil sikkert blive en lille bitte smule fjerne i blikket hvis de skal redegøre for, hvem Mexico egentlig blev uafhængige af, hvornår og hvorfor. Her kommer den ultrakorte version: I 1810 var Mexico en spansk […]
Cinco de Mayo (den 5. maj) er en mexicansk festdag til minde om slaget ved Puebla og den fejres i såvel Mexico som mange andre steder verden over. Mexicos historie er ubegribeligt kulørt og med et væld af forbløffende personligheder. Året er 1861 og Mexico havde været selvstændigt I ca 40 år. I 1861 blev […]
“Tequila and Mezcal. The Complete Guide” er en ny udgivelse, som ligger i tråd med den udvikling, der er sket indenfor forståelsen af agavespiritus indenfor de sidste 10 år. Allerede i titlen “Tequila and Mezcal” bliver man advaret. Denne bog har lige meget fokus på Tequila OG Mezcal. En introduktion til agaveverdenen “Tequila and Mezcal. […]
En stor del af nydelsen når man drikker en god spiritus eller et godt glas vin, opstår i relationen til glasset eller den “beholder” man drikker af. Det handler om hvordan materialet opleves i hænderne. Om det føles varmt, koldt, glat elle ru. Vægten er afgørende. Er glasset for tungt er det irriterende at sidde […]
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring mm.
I løbet af minikurset får du en rabatkode.
NB. Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.
