Tequila.dk holder sig altid ajour med det nyeste indenfor tequila litteratur. Vi anmelder jævnligt nye bogudgivelser som omhandler tequila, mezcal eller Mexicansk kulturhistorie
“Jeg blivet mere og mere nedslået over, hvor mange nye tequiladrikkere, der er “oplært” i tequilaer, som ikke smager af bagt agave, men af kageglasur og tyggegummi”. Sådan siger Clayton Szczech, der netop har udgivet Bogen A Field Guide to Tequila: What It Is, Where It’s From, and How to Taste It . Vi har lavet […]
“Tequila and Mezcal. The Complete Guide” er en ny udgivelse, som ligger i tråd med den udvikling, der er sket indenfor forståelsen af agavespiritus indenfor de sidste 10 år. Allerede i titlen “Tequila and Mezcal” bliver man advaret. Denne bog har lige meget fokus på Tequila OG Mezcal. En introduktion til agaveverdenen “Tequila and Mezcal. […]
Med sine 204 sider, er det ikke nogen stor bog, men det er ikke desto mindre et referenceværk, hvis man gerne vil kende litteraturen om mezcal. “Holy Smoke! It’s Mezcal” er skrevet på basis af en meget populær blog, “Mezcalphd.com“. Bloggen er begyndt i 2012 og er velskrevet med en masse gode “røverhistorier” om mezcal. […]
Bogen indleder med nogle kapitler om hvad agave egentligt er og hvilken rolle agaven spiller i Mexico. Kapitel 3, “Agave, Not a Cactus…” er specielt godt. Her redegør Ian Williams kompetent og kortfattet om hvad agave egentlig er for en afgrøde. Agave kan ikke høstes før de er mellem 7 og 10 år gamle. Denne […]
Patron Tequila er kendt af rigtigt mange mennesker, fordi det er et globalt brand og dertil faktisk en rigtigt udmærket premium tequila. Mange tequilaentusiater har sådan et lidt distanceret forhold til Patron, fordi det er det første tequilabrand, som fik den helt store “brandingtur” og voksede fuldstændigt explosivt i løbet af ganske få år. Historien […]
Så får du vores minikursus med spændende historier fra Mexico, faktuel viden om produktionsprocesser, lagring og meget mere, leveret direkte i din indbakke.
I løbet af mini-kurset får du også en god rabatkode.
NB.Tjek din mailboks og godkend din tilmelding, ellers bliver den ikke registreret.
